时的严重比赛颠末2个多小，菜冰镇龙凤斗等12个菜品荣获“陇县金牌菜”7家餐饮单元制造的热菜羊肚菌鸡汤泡饼、凉；泡、火锅、关山烤羊、核桃包子、卤肉荣获“陇县名优小吃”35个单元制造的陇州马蹄酥、石板豆腐、核桃油旋、羊肉；汤黑鱼片、柴火鸡、金丝虾球荣获陇县特色菜5家餐饮单元制造的孜然鱼排、泡椒鱼、上；手撕饼荣获陇县“特色面食”两家餐饮单元制造的饸络、；厨师荣获良庖奖张永刚等15名。

　　赛中比，工手艺和烹饪技巧厨师们以崇高高贵的刀，具风味的菜品和小吃制造出了一盘盘各；质、养、器等角度进行了打分和点评专家评委从菜品的色、香、味、形、。

　　的积极宣传带动颠末主办单元，位报名加入本次角逐共有42家餐饮单，、陇县名小吃三个项目角逐设西餐热菜、凉菜，钟内现场制造一道酸辣土豆丝热菜项目要求选手在45分，料或辅料制造一道创意菜并以陇县核桃、羊乳为原；制造一道陇州凉盘和一道创意菜凉菜项目要求选手在45分钟内；45分钟内制造两道处所小吃陇县名优小吃项目要求选手在。

　　10日6月， 丝路美食”烹调技术大赛总决赛在天逸酒店举行由陇县总工会和市场监管局结合举办的“秦都汉关。、副县长陈广、县政协副主席曹虎林出席勾当县委副书记李维芳、县人大常委会副主任杨桢。