小米辣、蒜、生抽、香醋、糖、盐、食用用料：花菜、黑木耳（泡好后）、香菜、油

　　、香叶、料酒、老抽、盐、酱油、耗油、清用料：五花肉、梅菜、葱、姜、八角、花椒水

　　辣、生姜、大蒜头、油、生抽、白糖、盐、黄用料：金钱肚、青椒、胡萝卜、洋葱、小米酒